Easiest Way to Cook Perfect Tahu Aci

Tahu Aci.

You can cook Tahu Aci using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Aci

1. It's 200 gram of tepung tapioka.
2. You need 10 potong of tahu goreng.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. You need 1 sdt of garam.
5. You need 1/2 sdt of penyedap rasa (saya skip).
6. You need 1/2 sdt of lada.
7. You need 200 ml of air.
8. It's of Bahan saus.
9. It's 1 cup of petis hitam matang ready to eat.

Tahu Aci step by step

1. Haluskan bawang putih.
2. Larutkan air dan 2 sendok tepung tapioka. Lalu campurkan bawang putih tumbuk, garam, dan lada. Kemudian rebus dengan api sedang sampai meletup-letup dan lembek kayak lem.
3. Tuang adonan tepung yg sdh di rebus ke tepung yang kering. Lalu aduk-aduk sampai rata.
4. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
5. Sambil tunggu minyak panas. Potong-potong tipis tahu.
6. Ambil sedikit adonan pakai sendok, letakkan diatas tahu. Lalu goreng sampai garing. Lakukan sampai semua adonan habis.