Sate puyuh angkringan. Telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto. memiliki rasa manis dari gula merah. Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe.
Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula dengan modal kecil tapi potensi keuntungan yang. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. You can cook Sate puyuh angkringan using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate puyuh angkringan
- You need 30 butir of telur puyuh.
- Prepare 1 batang of sereh (geprek).
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdt of kecap asin.
- It's 1 sdt of saus tiram.
- You need 600 ml of air.
- It's 3 kantung of teh celup.
- It's of Bumbu uleg:.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 butir of kemiri.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam.
Label: Aneka Nasi Bungkus Angkringan Ing Teras. Tags: ##ResepKuliner #Angkringan #Memasak #Puyuh #sate #TELUR #TUTORIAL. LAGI kangen makan angkringan khas Jogja? Tapi belum dapat jatah cuti dari kantor sudah habis?
Sate puyuh angkringan step by step
- Rebus telur puyuh dan kupas cangkangnya lalu sisihkan. Siapkan bumbu, uleg kasar bumbu.
- Siapkan panci masukkan air, batang sereh, daun jeruk, teh celup, telur puyuh, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan bumbu yg sudah di uleg tadi.. aduk2 dan nyalakan kompor. Masak hingga air menyusut dan telur puyuh berwarna coklat tua.
- Setelah telur pindang masak. Matikan kompor, dinginkan lalu tusuk telur menggunakan tusuk sate. Hidangkan.
Cukup sediakan jamur tiram dan telur puyuh, Anda sudah bisa membuat olahan sate ala angkringan. Angkringan menjadi sebuah alternatif konsumsi kebutuhan masyarakat. Keistimewaan dari usaha ini adalah tidak mengenal adanya lapisan masyarakat. Angkringan (berasal dari bahasa Jawa angkring ꦲꦁꦏꦿꦁ yang berarti alat dan tempat jualan makanan keliling yang pikulannya berbentuk melengkung ke atas) adalah sebuah gerobak dorong untuk menjual berbagai macam makanan dan minuman di pinggir jalan di Jawa Tengah, Klaten, dan Yogyakarta. Persiapan Membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan Jogja.
Comentarios
Publicar un comentario